رستوران اوبسو

نظر کامل من

اولین چیزی که توی ابستو شف جلب توجه می‌کنه، سقفیه که شکل پیتزا ساخته شده! اما جالب‌تر اینه که خود منو هم به پیتزا محدود نمی‌مونه. کنار پیتزای ناپولیتن، سالاد زرشک و هالومی ترکیب متفاوتی داره و راویولی با سس گوجه هم مسیر جداگانه‌ای می‌ره. نان و پنیر و گوجه هم بین این انتخاب‌هاست و برای نوشیدنی، کلدبرو با ۱۵ ساعت عصاره‌گیری رو دارن. خلاصه، ابستو شف رو نمی‌شه فقط با یک پیتزا تعریف کرد؛ هرکدوم از این انتخاب‌ها بخش متفاوتی از منوش رو نشون می‌دن.